กรุณาใส่อีเมล์ของท่าน เพื่อรับข่าวสารที่น่าสนใจ







รายละเอียดสินค้า/บริการ
สินค้า/บริการ >> หนังสือดี แนะนำ Books recommended. >> หนังสือ Handbook of Coffee Post-Harvest Technology

หนังสือ Handbook of Coffee Post-Harvest Technology - คลิกที่นี่เพื่อดูรูปภาพใหญ่
หนังสือ Handbook of Coffee Post-Harvest Technology






  Tell a Friend

หนังสือ Handbook of Coffee Post-Harvest Technology

รหัสสินค้า: 003459
ราคา: 3,900.00 บาท
รายละเอียด:

EQ-BK-0099

 

Handbook of Coffee Post-Harvest Technology

A Comprehensive Guide to the Processing, Drying, and Storage of Coffee

Flávio Meira Borém, Editor

Translated by Joel Shuler

 

About this book

Revised and updated for global market, this extraordinary Handbook catalogues, in unprecedented detail, the scientific, environmental, and economic processes of post-harvest coffee. An indispensable resource for anyone in the coffee trade — from grower to barista!

TABLE OF CONTENTS Chapter

1: Anatomy and Chemical Composition of the Coffee Fruit and Seed Chapter

2: Water in the Coffee Fruit and Seed Chapter

3: Physical and Thermal Properties of Coffee Fruits and Seeds Chapter

4 Coffee Processing Chapter

5 Treatment of Residues in Post-Harvest Coffee Chapter

6 Coffee Drying Chapter

7 Energy Used in Coffee Dryinfg Chapter

8 Coffee Storage, Milling and Sorting Chapter

9 Coffee Processing Facilities Chapter

10 Pests in Coffee Storage Chapter

11 Toxigenic Fungi and Mycotoxins in Coffee

S1: Coffee of Brazil: Retrospective and Trends

S2: A Brief History of Brazilian Coffee Classification

S3: Classification of Specialty Coffees

นโยบายของเว็บไซต์ (Merchant Policy)
วิธีการชำระเงิน (Payment Method) อ่านทั้งหมด
• โอนเงินผ่านธนาคาร    
การส่งสินค้า (Shipping information)
ราคาสินค้ายังไม่รวมค่าจัดส่ง **กรุณาอย่าเพิ่งชำระเงิน จนกว่าจะได้รับการแจ้งยอดค่าใช้จ่ายจาก e- mail : online_marketing@hillkoff.com โดยทางร้านจะทำการเช็คก่อนว่ามีสินค้าครบพร้อมส่งหรือไม่ จากนั้นจึงจะแจ้งยอดที่ต้องโอนชำระที่บวกค่าขนส่ง พร้อมกับแจ้งหมายเลขบัญชีให้ท่านทราบค่ะ**  
รายละเอียดบริษัท (Company Detail)
ฮิลล์คอฟฟ์ กาแฟชาวไทยภูเขา 66 ถ.ช้างเผือก ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
ฮิลล์คอฟฟ์ กาแฟชาวไทยภูเขา (สาขา1) 66 ถ.ช้างเผือก ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ โทร.053-213078 ฮิลล์คอฟฟ์ House of coffee and Tea (สาขา2) 3/135 ถ.รัตนโกสินทร์ ต.ศรีภูมิ อ.เมือง เชียงใหม่ 053-231030 แฟกซ์ 053-231029
  Hillkoff ร้านกาแฟชาวไทยภูเขาจุดเริ่มต้นเล็กๆจากการส่งเสริมชาวเขา ทดแทนการปลูกฝิ่นโดยการปลูกกาแฟ แรกเ... อ่านทั้งหมด
นโยบายการคืนสินค้า (Return Policy)
ราคาสินค้ายังไม่รวมค่าจัดส่ง **กรุณาอย่าเพิ่งชำระเงิน จนกว่าจะได้รับการคอนเฟิร์มทาง e- mail : online_marketing@hillkoff.com โดยทางร้านจะทำการเช็คก่อนว่ามีสินค้าครบพร้อมส่งหรือไม่ จากนั้นจึงจะแจ้งยอดที่ต้องโอนชำระที่บวกค่าขนส่งแล้ว พร้อมกับแจ้งหมายเลขบัญชีให้ท่านทราบค่ะ** การชำระเงิน กรณีที่ลูกค้าโอนเงินมาล่วงหน้า ต้องรับผิดชอบค่าขนส่งด้วยค่ะ หากยังขาด ทางร้านรบกวนให้โอนส่วนที่ขาดมาอีกครั้งค่ะ คุณสามารถเปลี่ยนสินค้าได้ภายใน 7 วัน หลังจากที่ได้รับสินค้า หากสินค้ามีปัญหา (เช่น สินค้าชำรุดก่อนถึงมือผู้รับ) คุณสามารถติดต่อคืนสินค้าและขอรับเงินคืนได้เต็มจำนวน โดยระบุชื่อ-นามสกุล หมายเลขการสั่งซื้อ พร้อมทั้งจดหมายอธิบายสาเหตุการคืนสินค้า และเสียค่าบริการจัดส่งสินค้าคืนเอง เราไม่สามารถรับสินค้านั้นคืนได้ ถ้าสินค้าไม่อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ บรรจุภัณฑ์เสียหาย หรืออุปกรณ์บางอย่างหายไป ตัวสินค้าได้รับความเสียหาย ขีดข่วนเป็นรอย   กรณีเครื่องใช้ไฟฟ้า อาทิเครื่องชงกาแฟ เครื่องบดเมล็ด เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ฯลฯ เมื่อรับสินค้าแล้วกรูณาทดสอบการใช้งานโดยทันที พร้อมตรวจสอบ 1. เอกสารรับประกัน ซึ่งต้องกรอกรายละเอียดแล้วส่งคืนภายใน 7 วัน การเคลมสินค้าจะกระทำได้เมื่อทางร้านได้รับเอกสารรัปประกันส่งคืนมาแล้วเท่านั้น  และโปรดเก็บส่วนของผู้ซื้อไว้จนกว่าจะหมดเวลารับประกัน 2. เอกสารคู่มือ  เอกสารต้นฉบับจากบริทผู้ผลิต  ซึ่งจะระบุอุปกรณ์หลักที่ส่งพร้อมกับเครื่อง 3. ตรวจสอบความครบถ้วนของอุปกรณ์ทั้งหมด 4. หากมีข้อสงสัย โปรดติตต่อ 082-7629259  ได้ทุกวัน 8.00-17.30 น. 
เวลาให้บริการ (Business Hour)
เปิดบริการทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ 08.00-17.30น.  เสาร์ - อาทิตย์ 08.00-17.00น. ฮิลล์คอฟฟ์ สาขามหิดล
การรักษาข้อมูล (Privacy Policy)
เราจะรักษาข้อมูลของท่านเป็นความลับ และไม่เผยแพร่ไม่ว่ากรณีใดๆ ข้อมูลใบสั่งซื้อของท่านจะถูกลบทิ้งหลังจากสั่งซื้อใน 7 วัน